GEZ & GEMA - Spaßpolizei

Se existe uma coisa que todos os alemães odeiam são essas duas coisas.
Eu li num livro esse termo Spaßpolizei (policia da diversão), achei bem apropriado.
A GEZ, que hoje se chama Beitragsservice, é responsável por cobrar 17,98 euros por mês, por cada residência. Hoje essa cobrança é obrigatória a todas as casas, pois eles cobram para quem tem TV, Rádio, Notebook e Smartphone. Antes era só para quem tivesse TV e Rádio, então um oficial ta GEZ(tapo) vinha nas casas para averiguar quem tia TV ou Rádio,e e o pessoal dizia que não tinha, e não deixava entrar.
Você recebe uma carta deles, essa aqui da foto ao lado, explicando o que é, uma folha para mandar pra eles com os dados da cobrança, ou você manda o número do contrato da casa em que você está, se ela já paga.
A GEMA é a responsável pelos direitos autorais, ela que recebe e distribui os direitos. É mais ou menos o Ecad no Brasil. Mas aqui eles bloqueiam muitos vídeos na internet, como esse que eu tava querendo ver, na foto ao lado. E há relatos de que eles param até show, ou coisas do gênero quando tocam sem autorização. Bom, eles tem direito de parar, pelo menos.
Boa sorte com eles, e até a próxima.

Cidadania Alemã

  Essa foi a principal causa de eu poder vir pra cá.

  Meus avós são alemães, mas como houve muita perseguição aos alemães no Brasil, depois da guerra, minha vó teve que abdicar à cidadania dela para concorrer a uma vaga como professora pelo estado. Assim só sobrou procurar os documentos do meu avô. Consegui todos os documentos necessários (certidões de nascimento, casamento, óbito), fiz todas as traduções juramentadas (o que é um pouco caro), entreguei para o cônsul honorário da Alemanha em Curitiba, paguei mais algumas taxas, e esperei. Fizemos para eu, minha irmã e meus primos, só o processo depois de já ter entregue os documentos levou mais de 2 anos. Isso que minha mãe tem a cidadania dela, que ela fez há bastante tempo atrás. Em 2012 tirei a cidadania e pedi o passaporte, este que pra fazer tem que pagar mais uma taxa. Saiu uma boa grana no processo. Mas valeu muito à pena.

  Com a cidadania alemã eu entro em qualquer país da união européia sem precisar comprovar quanto dinheiro eu tenho, o que eu vou fazer, onde vou ficar, não preciso de carta-convite, nem de visto, basicamente eu só mostro meu passaporte e entro. Depois de entrar, por ser cidadão alemão, eu posso trabalhar como qualquer um, só preciso fazer minha Lohnsteuerkarte, isso é mais ou menos o que seria a carteira de trabalho. Além disso, posso pagar os meus impostos, que são bem gordinhos, mas se eu precisar de alguma coisa, tiver alguma necessidade, o governo vai me dar amparo.

  Creio que vale a pena fazer, eu sei que é caro, e se você acha que não vai viajar, ou se viajar não vai ficar mais de 3 meses, eu te digo uma coisa: faça. Talvez você não precise mesmo, mas a cidadania alemã valerá até seus netos. 

  Quem tem a possibilidade de fazer, isso é quem tem pais, avós ou bisavós alemães, tem como conseguir os documentos, faça. Isso ajuda muito. Para mais informações procurem o site da embaixada alemã no Brasil, eu fiz tudo baseado no que tem lá, e deu tudo certo. Também, se na tua cidade tem consulado, ou consulado honorário, com é em Curitiba, vá lá, faça uma visita, ele com certeza vai te esclarecer sobre tudo o que você vai precisar fazer.

  Forte abraço e até a próxima.

 

História da batata

  Gente, vou contar a história que eu ouvi essa semana, com algumas adaptações.
  É muito interessante, e acho legal postar aqui, porque postei uma falando da "idolatria" alemã pela batata .

,,Os comedores de batata'' de Van Gogh

  A batata vem de muito longe da Europa, ela vem da América do Sul, historicamente ela era cultivada pelos Incas, e os espanhóis trouxeram ela para a Europa no século XVI. No passado teve muita fome por aqui, e como era difícil fazer pão para todos, os governos pediram para todos plantarem batata em suas casas, assim teriam como se alimentar. Aí, pelo fato de todos terem batata, e muita batata, foram surgindo as receitas, mas por outro lado uma dependência de batatas, não tô falando de neguinho que ficou viciado em batata, mas pelo fato de ela ser praticamente o único alimento de muitas pessoas, então, quando houveram pragas nas plantações, muita gente morreu de fome.
É isso aí galera, cada dia a gente aprende mais um pouco.

Pfand e lixo

  O sistema de reciclagem na Alemanha é bem interessante.
  Vou começar falando da Pfand, ou Pfandflasche. A primeira palavra significa algo como penhor, ou seja a segunda é uma garrafa com penhor. - Ué, agora eu não tô entendendo nada... - Calma garotinho, isso é fácil de explicar. A questão é, você paga pela garrafa, uma garrafa PET custa -,25 €. A da cerveja, de vidro, varia, uma garrafa normal é -,08 €, e aquelas com a tampa diferente, de porcelana, ou sei lá o que (que são mais recalcadas), vale -,15 €, além desse valor, é claro, você paga pela bebida. É assim, você compra uma Mix Mezzo (Refri locão daqui) por -,85 €, desse valor, você já está pagando 25 centavos da garrafa, para pegar esses 25 de volta, você traz a garrafa vazia no mercado, a maioria deles conta com uma máquina que recolhe as garrafas e tritura elas, e a máquina vai contando quantas garrafas você colocou, quando você termina de colocar as garrafas, você aperto um botão e sai um cuponzinho para você gastar no mercado, o valor referente as garrafas, ou seja, se você colocou 2 garrafas, você faz a sua compra, e coloca junto aos itens o seu cupom, aí você ganha -,50 € de desconto. Nos mercados que não tem essa máquina, há uma seção onde eles recolhem as garrafas e te imprimem esse cupom. Viu como é fácil??

Calendário de coleta de lixo, sempre presenta na cozinha.

  Agora o sistema de coleta de lixo.
  Aqui existe a separação de lixo (ooohh), e é bem simples, e fácil de entender. Existem 5 tipos de lixo. Sendo que há 3 normais, e 2 especiais. Existem 2 tonéis, toda casa tem, e nos prédios, alguns são containers, outros são tonéis individuais. Um tonel é verde e o outro é preto, ainda tem o saco amarelo, que é distribuído pela (na) prefeitura, cada cidadão pega um rolo. O verde é pra papel, nesse tonel você joga o papel, simplesmente, sem sacola. O Preto é pra lixo de casa, restos de comida e tal. O saco amarelo é onde vão embalagens, metal, plástico e essas coisas. Além disso tem os dois diferentes, o lixo do jardim, isso é folhas, recolhido no outono, na época que o pessoal faz as podas. E o outro lixo é o Sperrmüll, é aquele já conhecido no mundo inteiro. É o dia que todo mundo tira suas coisa velhas e joga na rua, como é só um dia, o pessoal guarda no porão as coisas e nesse dia colocam tudo pra fora. Sim, você pode montar uma casa inteira pegando coisas da rua. Cada cidade tem seu plano de coleta, como o da foto, cada dia ali você coloca o lixo referido na rua, pra ele ser coletado.

Forte abraço, e até mais.

Halt!

Não lembro se eu já escrevi isso, mas é bom sempre lembrar.
Estando em solo alemão, espere o sinal ficar verde para atravessar a rua. Sempre, em qualquer situação.

Praga, República Tcheca

  Praga, Praha, Prag, Prague. Ou simplesmente conhecida como a joia do leste europeu.

Eu e meus amiguinhos no mercado de natal de Praga

  Praga é uma cidade que muito ouvi falar, como sendo parada obrigatória pra quem vem pra europa. É uma cidade realmente linda, com várias igrejas e catedrais, palacetes, e construções centenárias. Além disso, ela, apesar de estar do lado da Alemanha, já é leste europeu, dá pra ver que o país sofreu bastante com o comunismo, e a cultura do povo é bem diferente da europa ocidental, creio que uma explicação seja pela pobreza. Ouvi muito falar por parte dos alemães que lá não é seguro, em questão de assalto, mas creio que em comparação com aqui, qualquer coisa não é segura..
  Há algumas peculiaridades, como a venda de peixes na rua, em tanques, onde você escolhe o bichão, ele é pescado, morto, descamado, e desbuchado na hora, e você sai com ele prontinho para preparar a sua refeição em casa.
  Em relação a moeda, a Coroa Tcheca é muito desvalorizada, em comparação ao euro, uma média de 30 pra 1. Em um dia, compramos a 29 pra um, de manhã, e de noite, compramos a 32 pra um, no outro dia já estava 26 pra um. Para quem entende de economia, sabe que uma moeda que oscila tanto não é nada boa.
  Gostei muito de conhecer essa cidade, achei ela muito linda, uma pena que não pudemos entrar na catedral que fica com o castelo da cidade, mas ela é muito bonita por fora também. Estivemos lá no natal, talvez por isso havia um excesso de turistas, e ouvimos várias vezes o bom e velho português (de brasileiros, sim).
  Dificilmente você acha alguém que fale inglês lá, quando fala é pouco, mas a gente conseguiu se virar, com algumas dificuldades, mas foi. O idioma tcheco é bem complicado, porque ele tem umas letras diferentes, como você pode ver no vídeo, mas percebi que algumas palavras vem do latim, e os fonemas as vezes enganam, parece que é algo próximo do português, mas não faço a minima ideia do que eles estão falando.
  Pra ir pra Praga, saindo de Frankfurt, pagamos mais ou menos 200 euros (ida e volta), lá, no aeroporto já tem casa de cambio, ali você compra algumas coroas tchecas, e pode pegar o ônibus 100, você desce na última parada dele, ali você embarca no metrô, linha amarela, que te leva pro centro de Praga. O transporte você paga por tempo de uso, por 24 coroas, você viaja meia hora, por 36 viaja 1 hora.
 Agora tem um vídeo de alguns aspectos do nosso passeio. É, não tá tuuuudo aquilo esse vídeo, mas dá pra ver alguma coisa da nossa viajem.

  Espero que tenham gostado, um forte abraço à todos, e até a próxima.

Natal na Alemanha

Weinachtsmarkt de Ettenheim

Epa, mas o natal já passou faz umas 3 semanas...
Pois é, eu não atualizei a tempo, passou, mas é um assunto legal, e como o dia de reis ainda não é hoje, ainda vou falar.
O natal é uma data linda por aqui também.
Existem várias tradições, muitas das celebradas no Brasil tem origem aqui, começando com o pinheirinho, presépios, e músicas (a maioria delas te origem alemã).
Mas o que há de diferente é que o pinheiro daqui é de verdade. Comprado lá pelo dia 5 em diante, inclusive um dia antes do natal ou no natal mesmo, pra quem não quer deixar ele o tempo todo em casa. Outra tradição daqui é o adventskalender, o calendário de advento, eu fazia, mas como a minha família é alemã não conta. O adventskalender é uma calendário do dia 1 à 24 de dezembro, com um presentinho pra cada dia, ou é uma calendário que você pendura na parede, que tem janelinhas,e cada dia você abre uma e lá dentro tem um chocolatinho. Outra tradição essa que não é de natal, mas é da época, é a celebração do dia de Nikolaus, em 6 de dezembro. É como se fosse um mini natal. Neste dia "aparecem" guloseimas, ou um presente no seu tênis, ou bota. Isso vem da história que um padre Nikolau colocava moedas nas botas das crianças pobres (as botas que elas deixavam na janela para secar), e o pessoal comemora essa data mesmo, as crianças fazem Nikolaus na escolinha, este Nikolaus é igual o papai noel, mas é o Nikolaus, o papai noel só vem no dia 24.
Agora uma tradição muito legal que conheci aqui, o Weinachtsmarkt. Na verdade ele acontece em vários países da europa, mas com nomes diferentes, as traduções, seria em português, mercado de natal. Lá tem várias barraquinhas onde o pessoal vende artesanatos de natal, como presépios, coroas de advento, velas decorativas. E comidas, é claro, tem lá a barraquinha da Brattwurst, que não pode faltar, mas o mais típico é o Glühwein, que é bem parecido com o quentão no Brasil, vinho quente com algumas ervas (desculpe o termo, mas não sei o nome disso, é um tempero de bebida (??)), é bom, além disso, para comer, tem as tradicionais bolachinhas de natal. Ah, e lá o pessoal canta também. Eu fui com os jovens da minha igreja lá, e a galera cantou umas músicas,e a  gente distribuiu uns convites pro pessoal conhecer a nossa igreja, foi bem legal. Na minha cidade só teve Weinachtsmarkt em uma noite. Mas em cidades maiores ele fica aberto dezembro inteiro, até o natal.
 É muito comum as pessoas fazerem as suas receitas de bolachas de natal - Weinachtsplätzchen - em casa , seguindo as receitas de família, depois o pessoal dá de presente uns pros outros.
Ah, o natal aqui não é spo no dia 25, no dia 26 também é feriado. O dia 25 é chamado de primeiro dia de natal, e dia 26 é o segundo dia de natal, e como é feriado, na Alemanha, todos os comércios estão fechado, a exceção é de alguns restaurantes.
É isso aí gente, é bem legal essas diferenças culturais. Espero que tenham gostado, forte abraço.

Batata = Vida

Batata é sinônimo de alimentação na Alemanha. Praticamente todas as receitas vem com batata.
Isso deve ter alguma razão por causa das baixas temperaturas que não deixam que hajam muitos alimentos diferentes. O que sobrevive no inverno é o repolho, que vira chucrute, que por sinal é bom sim, pelo menos o daqui. E a batata, que é o prato nacional alemão. Mas a batata não é um alimento qualquer, ela pode ser servida de incontáveis modos diferentes, e aqui vai uma lista alguns nomes de receitas:
Bratkartoffel - Batata assada, cortada em rodelas, depois frita. (Meu prato preferido com batata);
Kartoffelauflauf - Batata ao forno;
Pellkartoffel - Batata cozida, pronta pra ser descascada;
Kartoffelbrei - Papinha de batata;
Kartoffelpüree -Pure de batata;
Croquete - De batata (Obviamente);
Kartoffelsalat - Salada de batata. Esse é o principal prato de batata. Você tem que gostar disso, se não gostou, eles dizem que não foi bem preparado, porque você gosta disso, entendeu??;
Kartoffelsuppe- Sopa de batata;
Marzipankartoffel - Marzipã em forma de batata (esse eu nunca vi, só li a respeito);
Pommes frites - O nome é francês, mas é batata frita. Normalmente chama só de Pommes;
Süßkartoffel - Batata-doce;
Kartoffelsack - Esse é o saco de batatas, item garantido no carrinho de supermercado;

Kartoffelsalatt - Mais que um prato típico, um simbolo nacional

Depois de tanta batata deu até água na boca, ein...
Só lembra, que normalmente a batata assada aqui vem com a casca. O que é super nutritivo, e depoisd e comer tanta batata você acostuma a comer com a casca.
É isso aí rapazeada. Um forte abraço e bom apetite.

Educação

Vou falar de educação, mas não educação de escola, mas de bons modos.
Lembrando que eu falo do que eu conheço, e do que eu vejo, não dá pra falar que todos são assim.
Em geral, os alemães são muito educados, respeitam todos, mas são mais grosseiros e secos que os brasileiros. Claro que aí é muito cultural, eles demonstram o carinho de um jeito mais direto, e mostram que não gostam do mesmo jeito, direto.
Agora falando mesmo do tema boa educação, eles falam as "palavrinhas mágicas" sempre, Por Favor (Bitte), Muito Obrigado (Danke Schön), De Nada (Bitte Schön), Desculpa / Com Licença (Entschuldigung).
Se tem alguém andando mais rápido que eles na calçada, eles vão para o canto, para deixar o outro passar, no trânsito é bem interessante, pois eles sempre cedem a passagem para o outro, ou se alguém precisa fazer uma conversão eles reduzem e esperam o outro passar. Aqui existem as ruas principais, sinalizadas, onde ao andar nela você não precisa parar para deixar ninguém passar, e as outras onde não há sinalização, portanto não principais, a preferência é sempre de quem vem da direita, e se um carro está vindo da direita, todos sempre param, e funciona mesmo, ninguém dá uma de malandro, querendo passar antes, ou alguma coisa assim. Talvez isso ocorra por eles terem muita confiança uns nos outros, pois quando o motorista estiver na situação em que ele tem a preferência, ele sabe que os outros vão respeitar.
Uma dica importante para você turista. Isso é mais ou menos uma regra das ruas, que todos conhecem, já institucionalizada, e que você tem que aprender. Numa escada rolante, se você não andar nela, para ir mais rápido, fique do lado direito, e deixe o esquerdo livre, para os apressadinhos irem andando. Se você ver alguém parado do lado esquerdo, pode saber que é turista, aí, se o apressadinho vem atrás, ele dá uma cutucada, ou você aprende um xingamento em alemão.
Se estiver em solo alemão, e o sinal para pedestres estiver fechado, não adianta, pode não ter um carro sequer na rua, você vai ter que esperar o sinal de pedestres ficar verde. Em outros países da europa o pessoal atravessa, mas na Alemanha não. Claro que há muitos estrangeiros morando na Alemanha, então você vai ver alguns atravessando no sinal vermelho, mas pode apostar que não são alemães.
As pessoas aqui não se metem na vida dos outros, se duas pessoas que eu não conheço estiverem brigando, o alemão vai passar reto como se não houvesse nada acontecendo, afinal a briga não é minha.
Aqui, se você pedir ajuda, eles ajudam mesmo, de verdade. Inclusive dão coisas deles, se você estiver precisando. Abro parenteses para contar um pedaço da minha história. Quando cheguei em Ettenheim, depois de ter procurado casa por toda a região perto do meu trabalho, vim numa igreja, e disse que procurava alguém que pudesse me alugar um quarto. A pastora anunciou a minha situação no culto, e no final vieram 3 familias me oferecer um lugar, e mais gente depois perguntou se eu tinha achado. Depois, para me organizar aqui, sempre me ajudaram em tudo o que precisava. Isso foi muito bom.
Na Alemanha existe muita formalidade para se falar com uma pessoa que você não conhece, na verdade eles tratam as pessoas de forma respeitosa, o que é legal, mas pra mim, como latino, é bem diferente, porque parece formal demais, como se eu tratasse o outro como superior sempre, não como meu amigo. Exemplo dessa forma respeitosa de falar é que a segunda pessoa do singular tem duas maneiras, o Du (você), que só se usa depois que a pessoa te deu permissão para usar. E a outra forma, a formal é o Sie. Funciona assim, você vai conversando com a pessoa até ela falar em algum momento que você pode chamar ela de Du, isso vem geralmente da pessoa mais velha que te dá a permissão, você não pede, ou ela que começa a te chamar de Du. Outra coisa que pra mim soa muito formal é chamar as pessoas pelo sobrenome, até aí ok, é cultural, mas o sobrenome vem sempre acompanhado pela partícula Senhor, então, no trabalho, as pessoas me chamam de Herr. Misfeldt.
Para chamar alguém de amigo aqui é algo muito mais complexo. No Brasil, se você conhece o camarada, ele é gente boa, então ele é teu amigo. Aqui não, pra chamar você de amigo, o cara tem que quase ser seu "best friend". Porque o conceito de amigo aqui é mais ou menos que o amigo é o cara que eu nunca vou abandonar, e o colega do trabalho, ou da faculdade, um dia você não vai mais ver ele e tudo ok, a vida segue.
Agora vai uma dica, uma coisa que estranhei bastante, o cumprimento deles se resume à no máximo um aperto de mão. O cara já batalhou pra ser seu amigo, aí na hora de cumprimentar ele, você dá um aperto de mão xôxo, tipo aquele que você dá no primo do teu tio-avô. Claro que há exceções, como quando fulano reencontra seu amigão depois de um bom tempo, aí ela dá um abraço contido. E mesmo as meninas se cumprimentam com aperto de mão.
Deixei pro final, mas isso não poderia esquecer, os alemães são muito sinceros, e isso torna eles um pouco grosseiro as vezes. O lado não grosseiro é que quando você pergunta se a pessoa está bem, ela fala quando tem um problema, ou não tá 100%, isso não quer dizer também que o outro vai ajudar o cara. Outra coisa boa é que eles dizem quando gostaram de algo que você fez. E o lado complicado é que eles dizem quando não gostaram de algo que você fez. Na verdade você se acostuma, quer dizer, você passa a entender, mas nas primeiras vezes, sem falar muito bem alemão, e acostumado as pessoas no máximo falarem: "Ah, ta legal, mas dá pra melhorar", e levar um pito, é complicado.
Por último, agora acho que deu pra entender um pouco do jeito alemão, na verdade não dá pra entender tudo, mas o importante é entender que são culturas diferentes. Aos poucos, vivendo aqui, você vai captando o que é normal ou não, por exemplo, se você levar uns xingão, é normal, faz parte do aprendizado, claro que, se for muito recorrente, você pode tar fazendo muita caca. hehe.
Espero que tenha sido proveitoso para vocês. Um forte abraço.

Supermercado

Depois de falarmos de comida, vamos aprender como obtê-las.
Tá bom, se você tá lendo de cima pra baixo, você vai ver isso antes...
Supermercado, um local mistico, onde trocamos dinheiro por comida.
Pra começar, existem poucos supermercados, mas que existem na Alemanha inteira, como experiência pessoal, morei uma semana perto de Frankfurt, no Hessen, e até agora, mais 3 meses, em Baden-Wüternberg, e nos dois lugares só tinham dos mesmos mercados, e é claro, uma mercearia ou outra, mas isso também é bem raro. Vou listar aqui por ordem de importância, os mais baratos: Aldi e Lidl, médio, com produtos baratos e mais caros tem o Kaufland e Penny, depois vem os mais caros, Edeka e Rewe. Ainda dá pra colocar nessa lista o DM, que é em principio uma farmácia com conveniência, mas acaba sendo quase um mercado.
Os mercados da Alemanha seguem um padrão de distribuição, o Aldi, tem uma divisão para sul e norte, aqui no sul chama-se Aldi Süd, e tudo o que você encontrar numa loja Aldi Süd, você encontra na outra, no outro lado do estado, claro que se uma oferta acabar em uma loja, pode ter na outra. Mas aí vem outra peculiaridade que são as ofertas não duram mais que uma semana, se há sobras, na semana que vem vai ter uma redução maior ainda, depois é retirado. Esse lance das ofertas também é assim, tem novidade toda segunda e quinta, e o que vai vir na semana já sai no jornalzinho entregue em casa, ou na placa na entrada do mercado. Os mercados mais barateiros são bem pequenos, do jeito que ao entrar você consegue ver toda a loja, tem em gela 4 corredores, os dois do meio são as promoções, itens em geral, e os demais são produtos que sempre vão ter ali, comida, bebida, doces, produtos de higiene. Numa das paredes tem a padaria, há vários tipos de pão, que ficam em caixas transparentes, com umas portinhas pequenas, onde você "pesca" o que você quer, e coloca num saco de papel, com uma das frentes de plástico, pro cara do caixa poder ver o que você pegou, e o preço é por unidade.
Bom, chegando na hora de pagar, você coloca na esteira, e agora você tem que se muito rápido. Digo muito rápido mesmo, na hora que a sua compra vai ser processada, o cara não para, e você já tem que ir pegando as compras do outro lado e colocando na sacola, e já estar com o dinheiro separado pra pagar o caixa logo que ele terminar. Gente, isso é muito pouco tempo, estou a 3 meses aqui e ainda odeio ir no mercado e comprar mais que consigo pegar em duas mãos, porque não dá tempo, e se você se "enrola", a galera de trás da fila já fica nervosa. Ah, para separar as compras de cada cliente, há uma barrinha que você pega ali do lado da esteira e coloca depois da sua compra, aí o próximo pode por as dele. Aqui segue um vídeo de como é, hehe, esse é mais rápido que o normal, tá bom, mas essa é a ideia.

Existe outra peculiaridade aqui que é que cada mercado tem o seu fornecedor, além de marca própria. Na verdade, os mercados mais caros são mais caros porque vendem marcas mais famosas. Mas seguindo essa ideia, existe uma teoria que você descobre onde os seus amigos compram pelas marcas que eles tem na geladeira.  

Bom galera, espero que este post tenha ajudado. Forte abraço e até mais.